Naše Praha Centrum - Český domov
  • Naše Praha (celá Praha)
  • Naše Praha 3 (Praha 3)
  • Naše Praha 4 (Praha 4, Praha 11, Praha 12)
  • Naše Praha 5 (Praha 5, Praha 13, Praha 16)
  • Naše Praha 6 (Praha 6, Praha 17)
  • Naše Praha 7 (Praha 7)
  • Naše Praha 8 (Praha 8)
  • Naše Praha 9 (Praha 9, Praha 14, Praha 18, Praha 19, Praha 20, Praha 21)
  • Naše Praha 10 (Praha 10, Praha 15, Praha 22)
  • Zprávy
    • Zprávy
    • Sport
    • Servis
    • Rozhovory
    • Kultura / Volný čas
    • Příspěvky čtenářů
    • Servis
    • Rozhovory
    • PR články
  • Kalendář akcí
  • Mapa
  • Infoservis
  • Řádková inzerce
  • Zprávy
  • Kalendář akcí
temp° 8°C

přihlášení registrace
Úterý 10. Prosincesvátek má Julie
Rubriky
  • Zprávy
  • Sport
  • Servis
  • Rozhovory
  • Kultura / Volný čas
  • Příspěvky čtenářů
  • Servis
  • Rozhovory
  • PR články

Cvičná kuchyň pomáhá slabozrakým

Sebejistotu při práci v domácnosti získávají lidé s poruchou zraku v nové výukové kuchyni v Praze. Takové kuchyně nemají v Evropě obdobu, Tyfloservis má výukové kuchyně v Česku nyní již dvě. Dobře vybavená vzorová cvičná kuchyně může být ve spolupráci s rehabilitačním instruktorem nástrojem v osamostatnění klienta se zrakovým postižením. Tyfloservis nyní slaví své dvacáté narozeniny, novou kuchyni nadělil svým klientům díky spolupráci nadací a firem.

Cvičná kuchyň pomáhá slabozrakým

Co je cvičná kuchyň

Lidé s poruchami zraku, zejména při jeho náhlé ztrátě, mívají těžkosti se schopností postarat se o sebe, uvařit si. Celý život byli zvyklí dívat se na ruce a náhle se musí naučit pracovat bez zrakové kontroly. Slabozrací se musí učit využívat deformované vizuální vjemy a každý zlomek svého zrakového potenciálu. A právě vhodné vybavení a úpravy prostředí mohou toto učení usnadnit. Proto jsou ve všech krajských střediscích Tyfloservisu jako součást nabídky výuky sociální rehabilitace cvičné kuchyně. V kuchyni se klienti učí od nalévání vody, krájení chleba až po pečení v troubě. V minulém roce se podařilo novou kuchyni se speciálními úpravami pořídit v Tyfloservisu Karlovy Vary. Nyní přišla na řadu Praha.

Pražská cvičná kuchyň

Pro návrh kuchyně byla opět oslovena designérka Veronika Loušová. Nároky od pražského týmu instruktorek pro nácvik sebeobsluhy byly rozdílné než pro kuchyň v Karlových Varech. Kuchyně měla využívat jen nejběžnější materiály a možnosti světlených podmínek bez speciálních typů svítidel. Vznikly tak dvě rozdílné kuchyně, které mohou klienti v rámci ČR navštívit. Realizaci nábytku měla na starosti opět firma Ideal interiery.

Už samotná dispozice místnosti je v pražském Tyfloservisu podstatně menší. Není zde možné mít ani běžný stůl, pouze skládací desku. Pracovní plocha musí být dostatečně velká, aby se vedle sebe vešel klient i instruktor, navíc se na malé ploše musí odprezentovat co nejvíce prvků, které by člověku se zrakovým postižením mohly ulehčit práci v kuchyni.

Barevné kontrastní řešení a nastavení světla je zásadní pro maximální využití možností zesláblého zraku. Kontrast je dominantou designu cvičné kuchyně.

Principem kontrastu je střídání několika barev, tak aby byly předměty vždy v kontrastu k okolí. Barvy jsou navíc rozloženy tak, aby pomáhaly jak při orientaci v celkovém prostoru, tak při orientaci při vaření. V pražské kuchyni je zvolena kombinace ledově modré s čokoládově tmavým bukem doplněná barvou „Cappuccino" a „Alabastrem". Kontrastní jsou vždy i hrany, použita je žlutá a modrá. Tyto dvě barvy využívá Tyfloservis v celém středisku a v rámci své vizuální identity, žlutá a modrá se tak staly základem při řešení barevnosti, aby kuchyně zapadala do celkového prostředí střediska.

Skříňky jsou vyrobeny z lamina. Pracovní deska je záměrně laminátová, jelikož kuchyně v Karlových Varech ji má z umělého kamene. Tento materiál ve velké kuchyni poskytoval možnost mnoha orientačních kontrastních prvků v jednolité hmotě beze spár.

V pražské kuchyni jsou dva kontrastní prvky na pracovní ploše. Hrana laminátové pracovní desky je z tmavého nákližku, záda kuchyně lemuje tmavý kontrastní pruh. Dřez nebyl zvolen nerezový, jelikož většina předmětů v kuchyni je bílá nebo nerezová, vybrán byl dřez Teka z hnědého tegranitu s odkapovou plochou.  Slabozraký může vnímat jednotlivé členění skříněk díky zvýrazněným hranám na nábytku.

V kuchyni si klienti mohou vyzkoušet celou škálu typů úchytek, se kterými se mohou setkat u moderního nábytku. Ke spolupráci byla oslovena firma Hettich, která se věnuje komplexnímu řešení kování včetně úchytek. V kuchyni tak nalezneme zadlabané úchytky, profil zasazený do hrany čela zásuvky, subtilní a dlouhé úchytky. Úchytky jsou zejména z eloxovaného hliníku, použity v kontrastním i záměrně nekontrastním řešení. Celovýsuvné kování zásuvek je doplněno systémy pro třídění předmětů. Dna zásuvek jsou opět příkladem pro využití kontrastu, stačí mít tmavé dno a talíře jsou lépe vidět.

Otvírání horních skříněk je z hlediska bezpečnosti velice rizikové, pokud použijeme běžné otvírání na panty. Ve cvičné kuchyni se dvířka otvírají směrem nahoru, zvolený skládací výklop od firmy Blum se dokáže zastavit v každé požadované pozici, klient má tak naprostou kontrolu nad dvířky a úchytkou bez kontroly zrakem.

Osvětlení kuchyně je pro slabozrakého podstatným prvkem při kvalitní a bezpečné práci. Obecné světlo je doplněno zářivkami nad horními skříňkami, které odrazem od stropu vytváří rozptýlené světlo bez stínů.

Pro osvětlení pracovní plochy jsou použity běžně dostupné zářivky, které lze samostatně vypínat, a tak díky osazení trubicemi různé chromatičnosti vyzkoušet barevnost, která klientovi vyhovuje nejvíce. Nad dřez, kam dle normy není možné umístit běžnou zářivku, je dáno venkovní světlo s dostatečným krytím proti stříkající vodě. Obecné světlo je doplněno světlem nad horními skříňkami, vzniká tak příjemné osvětlení odrazem od stropu.

Specialitou je LED reflektor se silným zdrojem světla pro práci nablízko od firmy Černoch.  Svítidlo je běžně určené ke strojům, díky rameni s klouby ho lze nastavit do pozice, která slabozrakému vyhovuje pro práci. 

Výběr spotřebičů je pro slabozraké a nevidomé vždy oříškem. Pro novou kuchyni v Praze byla oslovena společnost Teka CZ, kterou si Tyfloservis vybral pro jejich ucelený kuchyňský sortiment a snadno ovladatelné spotřebiče, které lidem s poruchami zraku vyhovují. Společnost Teka CZ do nové cvičné kuchyně dodala vestavnou pečící troubu, nerezovou vestavnou myčku s čelním panelem a protiotiskovou úpravou a mikrovlnnou troubu, vše s tlačítkovým ovládáním, které lze hmatově označit a snadno po hmatu volit programy. Dále dvě dvojplotýnky, tudíž se klienti mohou seznámit s užíváním, jak elektrického sklokeramického panelu, tak elektrického varného panelu s jednou rychloplotnou. Ze sortimentu společnosti Teka CZ je také vestavná chladnička s energetickou třídou A a vestavný odsavač par.

Na původní podlahu z linolea byla dána nová barva s dvěma značkami označující místo pro vaření a myčku. Na specielní technologii repasování podlah z linolea a čištění původního linolea se specializuje firma Dema dekor.

 

Projekt cvičných kuchyní

Projekt cvičné kuchyně vznikl ve středisku Tyfloservisu Karlovy Vary. Projekt byl vyvíjen 2009/2010 v Tyfloservisu, konkrétně Ladislavou Šporovou, která si ke spolupráci vybrala designérku Veroniku Loušovou.

V karlovarském Tyfloservisu byla cvičná kuchyně představena na jaře 2010 včetně brožury „Cvičná kuchyň pro osoby se zrakovým postižením" autorů: Ladislava Šporová, Mgr. Pavel Macháček.

Kuchyně pro pražský Tyfloservis vznikala od podzimu 2010 opět s designérkou Veroniku Loušovou. Kuchyně se realizují za přispění grantů, sponzorů a celé řady partnerů z nábytkářského odvětví.

Tyfloservis má 12 krajských středisek, kuchyně jsou ve většině případů více jak deset let staré a již neodpovídají současným možnostem vybavení z hlediska slabozrakých a nevidomých uživatelů.

Cílem nových kuchyní je získat ergonomické a bezpečné zázemí s prvky, které se v současných kuchyních mohou nacházet. Klient po vyzkoušení všech možností kuchyně odchází se seznamem věcí, které mu při používání bezchybně vyhovují, a adresami, kde si je opatřit. Nápady mu Tyfloservis pomůže realizovat u něho doma.

 

Kontakt

Tyfloservis Praha a Střední Čechy: Krakovská 1695/21, Praha 1, www.tyfloservis.cz

Poslat článek emailem

Váš email:

Email příjemce:

Vzkaz pro příjemce:

Opište kód z obrázku: kodzobrazku

Tweet
  • Galerie
  • Video
  • Komentáře
  • Mapa
  • Poslat emailem
  • Vytisknout
  • Sdílet článek

Podobné články

RING Naší Prahy

KOMPLET Ring Naší Prahy, VŠECHNY díly I. - III.: úspěchy i průšvihy koalice

Vydáno 1.12.2019

Naše Praha v exkluzivním materiálu na téma „hodnocení rok po volbách“ ve třech po sobě jdoucích čísel (ZDE VŠECHNY TŘI) přinesla názory špičkových pražských politiků, co se za 12 měsíců od předvolebních slibů novému vedení města povedlo a co ne. S čím pohledem se vy sami nejlépe shodnete? A i vy nám můžete zaslat vaše názory, třeba přes f/casopisNasePraha.

V Lucerně zazpívají oba umělci poprvé spolu.

Soutěž: pět výherců může na vánoční koncert Mariána Vojtka a Andrey Kalivodové

Vydáno 29.11.2019

S Naší Prahou v tomto čísle soutěžíte s totiž o lístky na další z řady vánočních koncertů pod názvem Společně a vánočně, který proběhne pár dnů před Štědrým dnem v Lucerně. A výherců bude hned pět, každý dostane dva lístky.

Foto archiv JČ

Komentář vydavatele Jana Čížka: Byrokratická Dešťovka

Vydáno 29.11.2019

Možná jste mnozí jako já také zasaženi současnou módní vlnou záchrany planety. Valí se to na nás odevšad. Tak jsem se rozhodl rovněž zapojit a na webu klikl na program ministerstva životního prostředí Dešťovka, co že to mám tedy dělat.

AKTUALIZOVÁNO
8.2.2011 10:43
POČET SDÍLENÍ
krát
  • Vydáno:8.2.2011 10:35
  • Autor:Petra Ďurčíková
  • Rubrika:Zprávy
  • Lokalita:Naše Praha Centrum
Petra Ďurčíková
1GALERIE
 VIDEO
0KOMENTÁŘE
 MAPA
Své novinky představí Ducati, Yamaha, Kawasaki, Harley-Davidson, Husqvarna a spousta dalších

Na motorky tradičně do Holešovic

Už za pár dnů v Praze vypuknou velké oslavy. Na výstavišti v pražských Holešovicích se bude od čtvrtka 5. do neděle 8. března opět konat tradiční veletrh Motocykl a s ním i největší česká soutěžní výstava motocyklových staveb a přestaveb Bohemian Custom Bike. Mezinárodní veletrh motocyklů, čtyřkolek a příslušenství se letos koná už po devatenácté! BCB letos vstupuje do druhé desetiletky svého života a bude to opět jediná národní custom show pořádaná v zimních měsících v České republice!

Na veletrhu se představí přední světové značky v nejrůznějších oborech

Nenechte si ujít jarní trendy v oblasti kosmetiky, líčení, kadeřnictví a nehtového designu

Druhý dubnový víkend by si měli v kalendáři tučně označit všichni milovníci krásy i moderního životního stylu, vyznavači kvalitní kosmetiky, zajímavého líčení a kadeřnického umění. Na Výstavišti Praha Holešovice se totiž v termínu od 10. do 11. dubna uskuteční mezinárodní veletrh INTERBEAUTY PRAGUE 2015, který je nejvýznamnější akcí svého druhu v České republice.

Celkový počet lůžek je nyní 211, pokojů je 57 jednolůžkových, 78 dvoulůžkových a 4 apartmány. Restaurace má nově 90 míst, atrium 28 míst a kavárna 60 míst, včetně 20 míst na venkovní terase

Historický hotel v Poděbradech je po rekonstrukci

Hotel Libenský je hlavním lázeňským domem společnosti Lázně Poděbrady, a.s.. Objekt, který leží ve středu lázeňské kolonády, patří díky své poloze a komplexnosti nabízených služeb k nejvyhledávanějším hotelům v Poděbradech. Cílem letošní rekonstrukce bylo jednak zvýšení komfortu ubytovaných a návštěvníků hotelu a dále celkové technické zhodnocení objektu.

Akce v CČM

Zapomeňte na stres a užijte si předvánoční období v Centru Černý Most

Jsou Vánoce vaším nejoblíbenějším obdobím roku, anebo je kvůli stresu, jenž jim v dnešní době často předchází, vnímáte spíše s rezervou a obavami? V obou případech nabízí perfektní řešení Centrum Černý Most. Pro letošek totiž připravilo program ve znamení adventních tradic, stejně jako služeb ušitých na míru všem, kteří si přejí zvládnout přípravy na zimní svátky především v klidu a maximálním pohodlí.

Metodu Bailine si oblíbila i zpěvačka Bára Basiková

Shazování kabátů se blíží: pochlubte se na jaře skvělou postavou. Díky unikátní metodě jí získáte za pár týdnů

Úbytek centimetrů, zpevnění pokožky a odstranění celulitidy – to vše dokáže v poměrně krátké době metoda Bailine, kterou si oblíbila například zpěvačka Bára Basiková nebo modelka Nikola Buranská. Metoda je vhodná pro ženy i muže každého věku, pro ženy po porodu, pro sportovce ale i pro lidi, kteří posilovnu viděli jen zvenku.

Své novinky představí Ducati, Yamaha, Kawasaki, Harley-Davidson, Husqvarna a spousta dalších

Na motorky tradičně do Holešovic

Už za pár dnů v Praze vypuknou velké oslavy. Na výstavišti v pražských Holešovicích se bude od čtvrtka 5. do neděle 8. března opět konat tradiční veletrh Motocykl a s ním i největší česká soutěžní výstava motocyklových staveb a přestaveb Bohemian Custom Bike. Mezinárodní veletrh motocyklů, čtyřkolek a příslušenství se letos koná už po devatenácté! BCB letos vstupuje do druhé desetiletky svého života a bude to opět jediná národní custom show pořádaná v zimních měsících v České republice!

Na veletrhu se představí přední světové značky v nejrůznějších oborech

Nenechte si ujít jarní trendy v oblasti kosmetiky, líčení, kadeřnictví a nehtového designu

Druhý dubnový víkend by si měli v kalendáři tučně označit všichni milovníci krásy i moderního životního stylu, vyznavači kvalitní kosmetiky, zajímavého líčení a kadeřnického umění. Na Výstavišti Praha Holešovice se totiž v termínu od 10. do 11. dubna uskuteční mezinárodní veletrh INTERBEAUTY PRAGUE 2015, který je nejvýznamnější akcí svého druhu v České republice.

Celkový počet lůžek je nyní 211, pokojů je 57 jednolůžkových, 78 dvoulůžkových a 4 apartmány. Restaurace má nově 90 míst, atrium 28 míst a kavárna 60 míst, včetně 20 míst na venkovní terase

Historický hotel v Poděbradech je po rekonstrukci

Hotel Libenský je hlavním lázeňským domem společnosti Lázně Poděbrady, a.s.. Objekt, který leží ve středu lázeňské kolonády, patří díky své poloze a komplexnosti nabízených služeb k nejvyhledávanějším hotelům v Poděbradech. Cílem letošní rekonstrukce bylo jednak zvýšení komfortu ubytovaných a návštěvníků hotelu a dále celkové technické zhodnocení objektu.

Akce v CČM

Zapomeňte na stres a užijte si předvánoční období v Centru Černý Most

Jsou Vánoce vaším nejoblíbenějším obdobím roku, anebo je kvůli stresu, jenž jim v dnešní době často předchází, vnímáte spíše s rezervou a obavami? V obou případech nabízí perfektní řešení Centrum Černý Most. Pro letošek totiž připravilo program ve znamení adventních tradic, stejně jako služeb ušitých na míru všem, kteří si přejí zvládnout přípravy na zimní svátky především v klidu a maximálním pohodlí.

Metodu Bailine si oblíbila i zpěvačka Bára Basiková

Shazování kabátů se blíží: pochlubte se na jaře skvělou postavou. Díky unikátní metodě jí získáte za pár týdnů

Úbytek centimetrů, zpevnění pokožky a odstranění celulitidy – to vše dokáže v poměrně krátké době metoda Bailine, kterou si oblíbila například zpěvačka Bára Basiková nebo modelka Nikola Buranská. Metoda je vhodná pro ženy i muže každého věku, pro ženy po porodu, pro sportovce ale i pro lidi, kteří posilovnu viděli jen zvenku.

  • Pošli námět na článek
  • Pošli video
  • Pošli fotogalerii
  • Vložit akci
  • Vložit akci

Naše Praha Centrum

  • Kalendář akcí
  • Infoservis
NPC - 21/2019

Archiv tištěného vydání

  • NPC - 21/2019
  • NPC - 20/2019
  • NPC - 19/2019
  • NPC - 18/2019
  • archiv       

Regionální redakce

  • Praha - centrum
  • Praha 3
  • Praha 4
  • Praha 5
  • Praha 6
  • Praha 7
  • Praha 8
  • Praha 9
  • Praha 10
  • O nás
  • Kontakty
  • Zprávy
Český domov.cz
  GoPay.cz