První patro provozovny Food Story Dlouhá 14 splňuje současný trend spojení obchodu s gastronomickým zážitkem. Zákazníci si kromě nákupu kvalitních potravin včetně ovoce a zeleniny z produkce malých zahraničních výrobců a českých farmářů mohou dát čerstvě připravené jídlo přímo na místě, případně si pokrm nechat zabalit s sebou. K dispozici jim je bistrot s otevřenou kuchyní, který nabízí mj. pokrmy italské, španělské nebo francouzské kuchyně. Samozřejmostí jsou i snídaňová menu. Příznivci zdravé a lehké stravy ocení první salad bar v okolí s širokým výběrem čerstvých salátů nebo unikátní mozzarella bar, do kterého speciality z mozzarelly dodává oblíbený Mozzarellart. Rychlé obědy nebo pochoutky k vínu nabízí tapas a panini bar se sortimentem delikates a čerstvých obložených baget a sendvičů. Součástí prostoru je i kavárna s výbornou italskou kávou Saquella nebo pečivem od řemeslné pekárny Krusta.
Ve spodní části Food Story si na své přijdou především příznivci dobrého piva a pivní gastronomie. Pivotéka Pípa Beer Story patří k největším a nejlépe zásobeným podnikům svého typu v Praze. Nabídne 8 piv na čepu měnících se dle aktuální nabídky a zhruba 150 piv lahvových. Pípa se zaměřuje především na minipivovary z České republiky, nicméně dostupná jsou i piva zahraniční, konkrétně německá, belgická, ale i irská. Na čepu si nyní návštěvníci mohou vychutnat například skvělý stout O`Hara, který Pípa čepuje jako jeden z mála podniků v Praze. Hostům je v pivotéce k dispozici uznávaný pivní specialista Robert Demeter, který sestavoval pivní lístky například v restauracích Les Moules a Bruxx.
„Food Story Dlouhá 14 by mělo být místo, kam si rádi zajdete kdykoli. Ať už budete chtít nakoupit na večeři, rychle ale dobře a za slušné peníze se najíst během pauzy na oběd, dát si dobrou kávu před ranní schůzkou nebo večer s přáteli vyzkoušet párování piv s jídlem a dozvědět se o pivu něco nového,“ říká ke konceptu spolumajitel sítě obchodů Food Story Jiří Konhefr.
Food Story Dlouhá 14 najdete v prostorách bývalé Tržnice Dlouhá 14, u náměstíčka, na rohu Dlouhé a Masné ulice.
Co najdete ve Food Story Dlouhá 14:
Obchod s potravinami z celého světa:
· Potraviny a delikatesy od malých výrobců a farmářů z České republiky i celého světa
· Čerstvé ovoce a zelenina
Bistro:
· Otevřená kuchyně
· Snídaňové menu
· Pokrmy italské, španělské a francouzské kuchyně
· Možnost odnosu s sebou
Salad a mozzarella bar:
· Největší výběr čerstvých salátů na Praze 1
· Speciality z čerstvé mozzarelly z dílny Mozzarellart
Panini a tapas bar:
· Výběr čerstvě připravených sendvičů a panini ke konzumaci na místě i s sebou
· Nabídka tapas s sebou nebo k posezení v prostorách Food Story
Kavárna:
· Italská káva Saquella
· Pečivo od řemeslné pekárny Krusta
Pivotéka Pípa Beer Story:
· Široká nabídka piv od mini a micro pivovarů
· 8 aktuálních piv na čepu, 150 lahvových piv
· Pivní specialista Robert Demeter
